ЧАХОХБИЛИ
🔸ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Курица (у меня бедра) ~1 кг
-Лук 1-2 шт
-Помидоры 3-4 шт
-Зелень
-Чеснок
-Соль, чёрный перец, красный перец, куркума, хмели-сунели
🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Курицу нарезать на кусочки и обжарить в масле с 2х сторон до золотистого цвета.
2) Лук нарезать полукольцами и отправить к курице, добавить соль, перец чёрный, перец красный, куркуму и перемешать. 3) Обжаривать несколько минут.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать и отправить к курице.
4) Добавить хмели-сунели.
5) Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 15 минут.
Посыпать чесноком и зеленью.
Приятного аппетита 😋