Манный блин с сыром ⠀⁣ Ингредиенты:⁣ 30г манки⁣ 100г 2.5% молока⁣ 2 яйца⁣ 30г сыра⁣ щепотка соли⁣ 1 г подсолнечного масла для смазывания сковороды.⁣ ⠀⁣ Приготовление:⁣ Смешать яйца, соль, манку и молоко - получится тесто. Сыр натереть на тёрке. Сковороду прогреть и смазать маслом.⁣Вылить черпак теста на сковороду, подождать, когда оно схватится, посыпать сыром и свернуть рулетиком.⁣Сдвинуть рулетик на край сковороды, вылить черпак теста, когда схватится снова посыпать сыром. Так делать раза 3-4 (на сколько хватит теста).⁣Перемешивайте каждый раз тесто, перед тем как наливать на сковороду, т.к. манка может оседать на дно.⁣Разрезать рулет и подавать к столу.⁣ ⠀⁣ Приятного аппетита❤️