Рубленные куриные котлетки с грибами
Ингредиенты:
Куриное филе - 600 гр
Шампиньоны - 400 гр
Соль
Сушеный чеснок
Итальянские травы
Перец
Яйцо - 1 шт
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Грибы мелко нарезать и пожарить до готовности.
2. Куриное филе нарезать на кубики, добавить грибы и остальные ингредиенты.
3. Жарить на растительном масле на огне 6-7. Выложить столовую ложку, накрыть крышкой и обжарить до румяного цвета с двух сторон.
#обед #ужин