Ленивая лазанья
Ингредиенты:
500гр говяжьего фарша
1 луковица
1 ст л томатной пасты
0,5 ст л сахара
Соль/специи
Вода 200мл
Лаваш
Сыр 100гр
⠀
Приготовление:
Обжарить лук до золотистого цвета.Добавить фарш.Обжаривать 10мин до его готовности.Добавить томатную пасту, сахар (он нейтрализует кислотность от томатной пасты), соль и специи
Добавить воду, смешать и тушить 10мин на огне чуть ниже среднего под крышкой.Теперь берём лаваш, вырезаем его под форму для запекания.Выкладываем в форму слоями:
Лаваш - мясная начинка - лаваш - мясная начинка - лаваш - мясная начинка.Посыпать сыром.Запекать в духовке 10мин на 200°С
Приятного аппетита❤️