НЕЖНЕЙШИЙ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ 🔸ИНГРЕДИЕНТЫ: -Куриное филе - 4 шт. -Лук - 2 шт. -Чеснок - 2 зубчика -Яйцо - 1 шт. -Масло сливочное - 50 гр. -Хлеб белый - 1 ломтик -Молоко - 100 мл. -Соль - 1 ч.л. -Перец - по вкусу -Мука - 150 гр. 🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Ломтик хлеба замачиваем в молоке. Прокручиваем или измельчаем в блендере куриное филе, лук, чеснок, замоченный хлеб. 2) Добавляем к ним яйцо, соль, перец, натертое сливочное масло (отправить в морозилку за 10 минут до этого) и хорошенько перемешиваем. 3) Фарш очень нежный, поэтому аккуратно формируем котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до золотистости. Приятного аппетита 😋