СЫРНЫЕ ВАФЛИ
Ингредиенты:
Мягкии творог - 200 гр.
Сыр - 200 гр.
Рисовая мука - 200 гр.
Яицо - 4 шт.
Молоко - 1 стакан (220 мл.)
Разрыхлитель теста - 10 гр.
Соль щепотка
У творогу добавить яица и пробить погружным блендером до однороднои? массы.
Затем просеянную муку и разрыхлитель.
Потом молоко и в конце тертыи на мелкои терке сыр.
Я жарила вафли на топленом масле, подоидет и сливочное и растительное, нужно совсем чуть-чуть, смазать поверхность.
Я жарила на гриле три минуты на среднем огне.
На сковородке по три минуты с каждои? стороны до образования золотистои корочки!
Приятного аппетита 😋