НАЗУК🍯
Ингредиенты:
▫️Молоко - 1 стакан (немного подогреть)
▫️Масло сливочное-100г (растопить)
яйца 2 шт
▫️Дрожжи сухие - 1ч.л.
▫️Сахарный песок-100гр
▫️Соль-0,5ч.л
▫️Куркума шепотка.
▫️Муки 500-600гр
Начинка:
▫️Масло сл. - 100гр
▫️Сах.песок-100г
▫️Куркума-5г
Для смазывания:
▫️Желток-1шт
▫️Молоко - 1ст.л
Приготовление:
1. Тесто дрожжевое и должно подниматься в теплом месте 1-1,5 часа. Раскатываем, смазываем половинку начинкой и складываем, снова раскатываем и повторяем!
2. Дальше раскатываем в пласт толщиной 1см. Вырезаем квадратики и плотно друг к другу выкладываем на противень.
3. Смазываем желтком и убираем в духовку при 190 С до золотистого цвета. Горячие назуки смазываем мёдом.
Приятного аппетита 😋