Ленивые вареники ⠀
Ингредиенты:⠀
⠀
350гр творога⠀
2 желтка⠀
2 ст.л сахара⠀
Ванилин ⠀
Щепотка соли⠀
100гр муки⠀
⠀
Для соуса:⠀
Сгущёнка и сметана в равных пропорциях, ванилин. ⠀
⠀
Просто все смешать и замесить тесто! Поделить его на 4 части, из каждой скатать колбаску и нарезать на кусочки. Опускаем вареники в кипящую воду. Варить их не надо. Как только всплыли, достаём. Выкладываем на тарелку, поливаем соусом и наслаждаемся.⠀
⠀
Приятного аппетита!
#закуска #перекус