ОВОЩНЫЕ МАФФИНЫ ⠀
Ингредиенты:
1 яйцо
1 кабачок
помидор
30-60гр сыра
3-4 ст.л муки
зелень по желанию
чеснок по желанию
⠀
Кабачок натереть, посолить и выжить от лишней жидкости + яйцо + сыр + мука + специи по вашему вкусу + зелень и чеснок по желанию + помидор по желанию. Все перемешиваем и выкладываем в формы. Запекаем 40-45 минут, при 170-180с.
Вытаскиваем как остынут.
⠀
Приятного аппетита!
#закуска #перекус