ЗАПЕКАНКА НА СКОВОРОДЕ ⠀ Ингредиенты: Фарш на ваш вкус Картофель Грибы (по желанию) Лук Помидоры Сыр Для заправки: Сметана или майонез Специи по вашему вкусу ⠀ Картофель и помидоры нарезать крупными кружочками. Нарезать грибы и лук полукольцами. Соус: смешаем майонез, сметану и специи. В сковороду выкладываем все слоями, смазывая каждый из них соусом: Картофель - грибы - мясо - лук - помидоры. Готовим нашу запеканку под закрытой крышкой на медленном огне примерно 30 минут, чтобы она хорошо потушилась. За 5-7 минут до готовности добавляем натёртый заранее сыр. Перед подачей добавляем зелень по вашему вкусу. ⠀ Приятного аппетита! #закуска #перекус