МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Масло сливочное - 100 г Сахар - 150 г Яйцо - 1 шт + 1 желток для смазывания Молоко - 80 мл Ванилин - 1 пакетик Мука - 400 г Разрыхлитель - 1 ч.л. ⠀ Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилином до однородной массы, добавляем молоко, яйцо ещё раз взбиваем до соединения ингредиентов. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и с полученной смесью. Замешиваем мягкое тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0.7 см, и вырезаем коржики. Выкладываем коржики на застеленный пергаментом противень, смазываем желтком. Выпекаем в разогретой до 190 гр духовке 15 минут. ⠀ Приятного аппетита! #десерт #кчаю