ГУЛЯШ 🥘
🔸️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина - 800 г
Лук репчатый - 2 шт крупных
Мука - 2 ст л полные
Томатная паста - 2 ст л с горкой
Вода - 0,7 л
Паприка
Соль, перец, лавровый лист
🔸️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Мясо помыть, обсушить, нарезать кусочками, обжарить в кастрюле с толстым дном до румяности.
2) К мясу добавить лук, обжарить до мягкости.
3) Добавить муку, томатную пасту, соль, перец, паприку, лавровый лист, всё перемешать и влить воду
4) Накрыть блюдо крышкой, томить на тихом огне минут 40 .