ПП КОРОЛЕВСКИЕ ВАТРУШКИ Для основы: 180 гр. творога 1 яйцо Подсластитель 80 гр. рисовой муки 15 гр. сливочного масла 1/2 ч.л. Разрыхлителя В творог добавляем яйцо, масло Все перемешиваем. Кладём разрыхлитель и подсластитель. Ещё перемешиваем. Добавляем муку. Вымешиваем тесто. Формируем шарики и в них делаем углубления. Для Начинки: 100 гр. творога Подсластитель Белок Соединяем все ингредиенты и пробиваем погружным блендером. Выкладываем начинку. Смазываем желтком наши ватрушки. Для Крошки: 10 гр. масла 30 гр. муки Соединяем масло с мукой в крошку и посыпаемся наши ватрушки. В разогретую духовку до 180 гр. на 20 минут. #десерт #кчаю