Грушевый пирог с шоколадом Ингредиенты: 3 яйца 180г сахара 125г натурального (белого) йогурта 100мл подсолнечного масла 50мл молока 250г муки пакетик разрыхлителя (~15г) щепотка соли 4 груши (~800г) 60г тёмного шоколада 20г миндальных или других орехов сахарная пудра Приготовление: Миксером смешать яйца с сахаром до образования светлой густой массы.Добавить йогурт, подсолнечное масло, молоко и перемешать.Добавить просеянную с разрыхлителем муку, щепотку соли и перемешать.Шоколад нарубить ножом, груши почистить и нарезать ломтиками.Добавить в тесто шоколад и половину груш, перемешать. Вылить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки или смазанную сливочным маслом.Сверху выложить по кругу оставшиеся ломтики груш и посыпать нарубленными крупно орехами.Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 50-60 минут (до сухой шпажки, традиционный/статический режим верх-низ).Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита❤️