Кекс «Зебра» 🍰 Ингредиенты: Яйца С1 - 3 шт Сливочное масло - 130 гр Мука - 160 гр Разрыхлитель - 10 гр Какао - 15 гр Глазурь: Сливочное масло - 50 гр Молоко - 3 ст.л. Какао - 2 ст.л. 😋Приготовление: 1. К яйцам добавить сахар, растопленное сливочное масло, йогурт и смешать венчиком. 2. Просеять муку и разрыхлитель, смешать до однородности. 4. Выложить тесто в форму (у меня силиконовая), поочерёдно выкладывая каждый цвет. Сначала слой тёмного теста, затем светлого, опять тёмного и светлого. 5. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут. Проверить готовность деревянной палочкой. Охладить. ⠀ Для глазури: 1. В турке или маленькой кастрюле смешать сливочное масло, молоко и сахар. 2. На среднем огне нагреть массу до однородности.  3. В конце добавить какао, и постоянно мешая венчиком, довести глазурь до однородности, убрать с огня, охладить до комнатной температуры. Она должна немного загустеть. ⠀ Полить кекс глазурью и убрать ненадолго в холодильник, чтобы глазурь схватилась.