Обложка канала

👨‍🍳КУЛИНАРИЯ 365 ДНЕЙ🔪

Домашние рецепты и приготовления блюд с фото❗️ Своя кулинарная книга в кармане. Удобный поиск рецептов по продуктам❗️

👨‍🍳КУЛИНАРИЯ 365 ДНЕЙ🔪

3 года назад
Открыть в
РУЛЕТ С КАПУСТОЙ🍥🥬 Закуска на любой случай - вкусно в горячем и в холодном виде. Рулет с капустой получается мягким, пышным, а делается легко и просто из того, что почти всегда есть под рукой у любой хозяйки.🔥🔥🔥 ———————————————— 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: 🥣Пшеничная мука 400 гр 🫗Вода (теплая) 250 мл 🥄Свежие дрожжи 25 гр 🍯Сахар 1 стол.л. 🧂Соль (щепотка) 0.2 гр НАЧИНКА: 🥬Капуста квашеная 500 гр 🍯Сахар 1 стол.л. 🥄Крахмал 1 стол.л. 🍶Растительное масло 1 стол.л. 🫑Паприка 1 чайн.л СМАЗЫВАНИЕ: 🥚Яичные желтки 1 шт. ОБСЫПКА: 🥄Кунжут 1 стол.л. ————————————— 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 2 ч 30 мин ШАГ 1: Как испечь рулет с капустой? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Пшеничную муку используйте высшего сорта. Свежие дрожжи можете заменить на сухие из расчета 3:1, то есть понадобится 8-9 г сухих дрожжей. Если используете сухие дрожжи, нужны такие, которые нужно развести в теплой жидкости, поэтому внимательно читайте инструкцию... читать дальше