ТОМ КХА СУП НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ ТАЙСКИЙ🧉🥘
Быстро, вкусно, оригинально, просто, легко, для всей семьи! 🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍗Куриное филе 200 гр
🥘Куриный бульон (или вода) 500 мл
🍄🍄Грибы (соломенные консервированные или свежие вешенки, конечно можно и шампиньоны) 150 гр
🍅Помидоры черри (Можно взять обычные помидоры) 6 шт.
🍠Имбирь (галангал 3-4 см.) по вкусу
🌶Перец чили по вкусу
🌱Лемонграсс (можно заменить кожурой лимона (что очень бюджетно и доступно), либо кожурой лайма.) 2 шт.
🍋Лайм (лучше листья кафир лайма.) 1 шт.
🍶Растительное масло 2 стол.л.
🥥Кокосовое молоко 200 мл
☘️Зелень кинзы по вкусу
🍯Коричневый сахар (по вкусу) 1 чайн.л
🥄Устричный соус (или рыбный по вкусу) 1 стол.л.
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 30 мин
ШАГ 1: Как сварить тайский суп Том Кха на кокосовом молоке? Подготовьте всё необходимое по списку. В оригинальном рецепте используют галангал и листочки кафир лайма. Вполне допустимо заменить эти... читать дальше