ПИЦЦА АССОРТИ🍕🍖
Любимая многими, с разными вкусами, для всех и для каждого!🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
🫗Вода 60 мл
🧂Соль (щепотка) по вкусу
🍯Сахар 0.3 чайн.л.
🥄Сухие дрожжи 0.3 чайн.л.
🍶Оливковое масло 1 стол.л.
🥣Пшеничная мука 105 гр
ДЛЯ ТОМАТНОГО СОУСА:
🥫Томатная паста 60 гр
🫗Вода 45 мл
🧂Соль по вкусу
🍯Сахар 0.5 чайн.л.
🍶Оливковое масло 1 стол.л.
🥄Базилик 0.5 чайн.л.
🧄Чеснок 1 зубч.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
🍖Корейка свиная (варено-копченая) 30 гр
🍖Копченая колбаса 40 гр
🫒Оливки 5 шт
🫒Маслины 3 шт
🫑Болгарский перец 20 гр
🍅Помидоры черри 3 шт
🧀Твёрдый сыр 45 гр
🧀Моцарелла 20 гр
🧀Пармезан 20 гр
🧀Сулугуни 40 гр
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 1 ч 15 мин
ШАГ 1: Как сделать пиццу ассорти? Подготовьте необходимые продукты для теста. Воду слегка подогрейте до теплого состояния. Оливковое масло можно заменить на любое растительное без запаха.
ШАГ 2: В миску подходящего размера просейте муку... читать дальше