ЧЕБУРЕКИ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ🧇🍖
Сочные, мягкие, сытные, с невероятно вкусной начинкой! Чебуреки из кабачков с мясным фаршем можно подавать как закуску или самостоятельное горячее блюдо.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
БЛИНЧИКИ:
🍆Кабачки 400 гр
🥛Молоко 200 мл
🥣Мука 100 гр
🥚Яйца 2 шт.
🧄Чеснок 2 зубч.
🌿Укроп (4 веточки) 20 гр
🍶Растительное масло 1 стол.л.
🧂Соль (щепотка) 2 гр
НАЧИНКА:
🥩Фарш мясной 300 гр
🧅Лук 1 шт.
🍶Растительное масло 1 стол.л.
🌶Перец черный молотый по вкусу
🧂Соль по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 1 ч 20 мин
ШАГ 1: Как сделать чебуреки из кабачков с мясным фаршем? Подготовьте необходимы продукты по списку. Кабачок тщательно промойте со щеткой. Если кабачок молодой с нежной кожицей и мелкими зернышками, то очищать его не нужно. Если кабачок крупный, перезрелый, с жесткой твердой кожицей и крупными семенами, то его нужно очистить и от кожицы, и от семян. У меня был молодой кабачок... читать дальше