Обложка канала

👨‍🍳КУЛИНАРИЯ 365 ДНЕЙ🔪

Домашние рецепты и приготовления блюд с фото❗️ Своя кулинарная книга в кармане. Удобный поиск рецептов по продуктам❗️

👨‍🍳КУЛИНАРИЯ 365 ДНЕЙ🔪

4 года назад
Открыть в
ЖУЛЬЕН В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ🍄🧀 Оригинально, вкусно, ароматно, на ужин или праздник! Жульен — горячая закуска, которую любят практически все. 🔥🔥🔥 ———————————————— 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: 🫓Слоёное тесто (бездрожжевое, 1 пластина) 250 гр 🍗Куриное филе (1 штука) 200 гр 🍄Шампиньоны 200 гр 🧅Лук 1 шт. 🥣Мука 1 стол.л. 🥛Сливки (10%) 150 мл 🧀Твёрдый сыр 100 гр 🧈Сливочное масло 20 гр 🌶Перец черный молотый по вкусу 🧂Соль по вкусу ————————————— 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 1 ч ШАГ 1: Как сделать жульен в слоеном тесте? Подготовьте продукты. Тесто предварительно разморозьте, лучше это сделать, переложив из морозилки на нижнюю полку холодильника. Вместо готового слоеного теста вы можете взять домашнее. Сливки возьмите 10%. ШАГ 2: Лук очистите, ополосните под холодной водой и нарежьте небольшими кубиками... читать дальше