ШНИЦЕЛЬ РУБЛЕНЫЙ ИЗ СВИНИНЫ🥩🧇
Сочный и нежный внутри, с румяной хрустящей корочкой! Рубленый шницель из свинины получается более сочным и мягким, чем приготовленный классическим способом из цельных ломтиков мяса.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥩Свинина 600 гр
🥣Панировочные сухари 100 гр
🥣Мука 30 гр
🥚Яйца 1 шт.
🍶Растительное масло 3 стол.л.
🌶Перец черный молотый по вкусу
🧂Соль по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 1 ч 10 мин
ШАГ 1: Как сделать шницель рубленый из свинины? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Помимо указанных специй можете добавить свои по вкусу, например паприку, хмели-сунели, сухие травы и т. д. При использовании готовых смесей специй учтите, что в них обычно уже есть соль и перец и иначе рискуете пересолить и переперчить блюдо.
ШАГ 2: Если кусок свинины у вас цельный, то нарежьте его тонкими ломтиками. Отбейте нарезанное мясо молоточком... читать дальше