ПИРОЖКИ С ЧЕРНИКОЙ В ДУХОВКЕ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА🥯🫐 Воздушные, нежные, яркие, для сладкого чаепития! Пирожки с черникой в духовке из дрожжевого теста - мягкие и очень вкусные!🔥🔥🔥 ———————————————— 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ТЕСТА: 🥛Молоко 200 мл 🥚Яйца 3 шт. 🥄Сухие дрожжи 8 гр 🍯Сахар 100 гр 🥛Сметана 1 стол.л. 🧈Сливочное масло 100 гр 🫙Мука 650 гр 🧂Соль 0.5 чайн.л. ДЛЯ НАЧИНКИ: 🫐Черника 450 гр 🍯Сахар 50 гр 🥄Крахмал 10 гр ДОПОЛНИТЕЛЬНО: 🥚Яичные желтки 1 шт. ————————————— 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 2 ч ШАГ 1: Как сделать пирожки с черникой в духовке из дрожжевого теста? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Благодаря просеиванию тесто лучше поднимается и готовые изделия получаются более воздушные. Молок нагрейте до теплого состояния, примерно 36-40 градусов. В холодной жидкости дрожжи будут медленнее бродить, а в горячих они сварятся. Чернику промойте и обсушите... читать дальше