Обложка канала

👨‍🍳КУЛИНАРИЯ 365 ДНЕЙ🔪

Домашние рецепты и приготовления блюд с фото❗️ Своя кулинарная книга в кармане. Удобный поиск рецептов по продуктам❗️

👨‍🍳КУЛИНАРИЯ 365 ДНЕЙ🔪

4 года назад
Открыть в
ТРАЙФЛЫ КРАСНЫЙ БАРХАТ В СТАКАНЧИКАХ С КРЕМОМ ЧИЗ🧁🥛 Яркие, красивые, аппетитные, на праздник! Трайфлы красный бархат — популярный десерт в стаканчиках, который представляет собой бисквитную крошку, прослоенную кремом-чиз.🔥🔥🔥 ———————————————— 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ БИСКВИТА: 🫙Мука 110 гр 🥚Яйца 1 шт. 🍯Сахар 100 гр 🥛Кефир 100 гр 🍶Растительное масло 100 гр 🍫Какао-порошок 1 чайн.л 🥄Пищевой краситель 1 чайн.л 🥄Разрыхлитель 10 гр ДЛЯ КРЕМА: 🧀Творожный сыр 300 гр 🥛Сливки жирные 100 гр 🍯Сахарная пудра 50 гр ————————————— 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 9 ч ШАГ 1: Как сделать трайфлы Красный бархат в стаканчиках с кремом-чиз? Подготовьте продукты. Первым делом для бисквита. Кефир возьмите жирностью 2,5%, лучше, если он будет теплым, достаньте его из холодильника заранее. Масло берите без запаха, рафинированное. Краситель у меня специальный для красного бархата, гелевый, водорастворимый. ШАГ 2: Как сделать бисквит? Возьмите миску и просейте в нее сначала муку... читать дальше