ТРАЙФЛЫ КРАСНЫЙ БАРХАТ В СТАКАНЧИКАХ С КРЕМОМ ЧИЗ🧁🥛
Яркие, красивые, аппетитные, на праздник! Трайфлы красный бархат — популярный десерт в стаканчиках, который представляет собой бисквитную крошку, прослоенную кремом-чиз.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ БИСКВИТА:
🫙Мука 110 гр
🥚Яйца 1 шт.
🍯Сахар 100 гр
🥛Кефир 100 гр
🍶Растительное масло 100 гр
🍫Какао-порошок 1 чайн.л
🥄Пищевой краситель 1 чайн.л
🥄Разрыхлитель 10 гр
ДЛЯ КРЕМА:
🧀Творожный сыр 300 гр
🥛Сливки жирные 100 гр
🍯Сахарная пудра 50 гр
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 9 ч
ШАГ 1: Как сделать трайфлы Красный бархат в стаканчиках с кремом-чиз? Подготовьте продукты. Первым делом для бисквита. Кефир возьмите жирностью 2,5%, лучше, если он будет теплым, достаньте его из холодильника заранее. Масло берите без запаха, рафинированное. Краситель у меня специальный для красного бархата, гелевый, водорастворимый.
ШАГ 2: Как сделать бисквит? Возьмите миску и просейте в нее сначала муку... читать дальше