ТОРТ ЦВЕТОК🍰🎂 Оригинальный, красивый, нежнейший, праздничный! Торт Цветок можно сделать из любых коржей: песочных, медовых или, как в этом рецепте, бисквитных.🔥🔥🔥 ———————————————— 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ БИСКВИТА: 🥚Яйца 4 шт. 🍯Сахар 120 гр 🥄Разрыхлитель 0.3 чайн.л. 🫙Пшеничная мука 110 гр 🥄Кукурузный крахмал 25 гр ДЛЯ КРЕМА 1: 🥛Сметана (15-20%) 450 гр 🍯Сахар 50 гр 🥄Ванильный сахар 5 гр ДЛЯ КРЕМА 2: 🥚Яйца 2 шт. 🍯Сахар 110 гр 🥛Молоко 500 мл 🥄Ванильный сахар 7 гр 🥄Кукурузный крахмал 60 гр 🧈Сливочное масло (мягкое) 200 гр 💧Пищевой краситель (Красный (1-2 капли) и желтый (1 капля)) 0.2 гр ————————————— 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 1д ШАГ 1: Как сделать торт Цветок? Сначала приготовьте бисквит. Продукты для него должны быть комнатной температуры. Кукурузный крахмал можно заменить картофельным. Яйца возьмите крупные, категории не менее С1. ШАГ 2: Кукурузный крахмал смешайте с мукой и разрыхлителем и просейте через сито... читать дальше