ОЛАДЬИ С СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ🥞🧀
Вкусные и простые в приготовлении, подходят для завтрака! Оладьи с сыром на сковороде вы приготовите за 20 минут.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥛Кефир 300 мл
🥣Мука 180 гр
🧀Твёрдый сыр 70 гр
🥚Яйца 1 шт.
🌿Зелень 10 гр
🍯Сахар 1 чайн.л
🧂Соль по вкусу
🥄Специи сухие по вкусу
🍶Растительное масло (для жарки) 50 гр
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 20 мин
ШАГ 1: Как пожарить оладьи с сыром на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Сыр выбирайте любой на свой вкус, главное, чтобы он хорошо терся на терке и легко плавился. Кефир желательно брать не первой свежести. В таком кефире лучше будет работать сода, а значит оладьи будут получаться более пышные.
ШАГ 2: Для приготовления теста берите удобную глубокую чашу. Натрите в чашу сыр и добавьте к нему измельченную зелень. Зелень может быть любая. Я добавляю свежую зелень укропа... читать дальше