Обложка канала

👨‍🍳КУЛИНАРИЯ 365 ДНЕЙ🔪

Домашние рецепты и приготовления блюд с фото❗️ Своя кулинарная книга в кармане. Удобный поиск рецептов по продуктам❗️

👨‍🍳КУЛИНАРИЯ 365 ДНЕЙ🔪

4 года назад
Открыть в
ОВОЩНОЕ РАГУ В КАЗАНЕ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ НА КОСТРЕ🥘🍖 Насыщенное, сочное, яркое, с летним настроением! Овощное рагу в казане с мясом и картошкой на костре насытит даже самую большую компанию. 🔥🔥🔥 ———————————————— 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥩Свинина 1 кг 🥔Картошка 5 шт. 🍆Баклажаны (крупный) 1 шт. 🧅Лук 3 шт. 🥕Морковь 2 шт. 🍅Помидоры 4 шт. 🌱Фасоль стручковая зеленая 300 гр 🧄Чеснок 7 зубч. 🧂Соль по вкусу 🍶Растительное масло 70 мл 🍂Специи сухие по вкусу 🌿Зелень по вкусу 🫗Вода 900 мл ————————————— 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 2 ч ШАГ 1: Как сделать овощное рагу в казане с мясом и картошкой на костре? Подготовьте все продукты по списку. Я использовала мякоть свинины. Готовить можно из говядины и даже мяса птицы. Набор овощей также может меняться на ваше усмотрение. Я обычно сочетаю баклажан, стручковую молодую фасоль и болгарский перец. ШАГ 2: Мясо ополосните и обсушите бумажными салфетками, чтобы убрать остатки влаги. Нарежьте свинину... читать дальше