БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ С ФАРШЕМ🍆🥩
Сочные, аппетитные и очень сытные, на праздничный стол. Баклажаны по-турецки с фаршем готовятся хоть и не быстро, но достаточно просто.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍆Баклажаны (средние, можно 4 штуки) 3 шт.
🍶Растительное масло 50 мл
🍂Базилик (сушеный) 0.5 чайн.л.
НАЧИНКА:
🥩Фарш мясной 500 гр
🍅Помидоры 150 гр
🧅Лук 1 шт.
🧄Чеснок 3 зубч.
🍶Растительное масло 2 стол.л.
🍂Базилик (0,5 чайной ложки) 5 гр
🍂Майоран (0,5 чайной ложки) 5 гр
🌶Перец черный молотый по вкусу
🧂Соль по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 1 ч 20 мин
ШАГ 1: Как сделать баклажаны по-турецки с фаршем? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Учтите, что точное количество ингредиентов зависит от размера выбранных вами баклажанов. У меня баклажаны средние, не очень длинные. Если у вас останется начинка после фаршировки, можете добавить ее в суп.
ШАГ 2: Баклажаны вымойте, обсушите. С каждого овоща срежьте... читать дальше