КРЕМ СУП БЕЗ СЛИВОК🍛🍄
Нежнейший, легкий, ароматный, без сливок! Этот крем-суп разнообразит рацион тех, кто не употребляет в пищу молочные продукты или соблюдает пост.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍄Шампиньоны 200 гр
🧅Лук репчатый 1 шт.
🥔Картошка 350 гр
🥛Вода 700 мл
🌱Петрушка (5 веточек) 10 гр
🍶Растительное масло 1 стол.л.
🧂Соль по вкусу
🌶Перец черный молотый по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 40 мин
ШАГ 1: Как сварить крем суп без сливок? Подготовьте необходимые продукты. Грибы можно взять любые на ваш вкус: шампиньоны, вешенки, лесные. Они могут быть свежие, замороженные или сушеные. Если используете сушеные, то их нужно предварительно замочить и отварить. У меня замороженные шампиньоны. Воду используйте фильтрованную, от этого во многом зависит вкус супа.
ШАГ 2: Картошку очистите от кожуры при помощи овощечистки или ножа, промойте и нарежьте произвольными кусочками. Чем мельче нарезка, тем быстрее сварится картошка... читать дальше