ШУРПА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ🥩🥘 Самое оригинальное блюдо на первое и второе - два в одном! Шурпа из говядины в казане на костре получается наваристой, сытной, с тонким ароматом костра.🔥🔥🔥 ———————————————— 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥩Говядина (или баранина) 1 кг 🧅Лук (крупный) 3 шт. 🍅Помидоры 400 гр 🥔Картошка 6 шт. 🌽Кукуруза (1 початок 250- 300 гр.) 1 шт. 🫑Болгарский перец 2 шт. 🥕Морковь 2 шт. 🌶Перец чили по вкусу 🌱Базилик 0.5 чайн.л. 🥄Зира 0.5 чайн.л. 🍶Растительное масло 5 стол.л. 🌿Зелень по вкусу 🧄Чеснок по вкусу 🧂Соль по вкусу ————————————— 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 2 ч ШАГ 1: Как сварить шурпу из говядины в казане на костре? Подготовьте все необходимые продукты. Какое мясо лучше использовать? Варить шурпу можно из баранины или говядины. Чтобы бульон получился наваристым возьмите мясо на кости. Я использовала 600 грамм мякоти говядины и 400 грамм рёбер. Мясо ополосните и обсушите бумажными салфетками... читать дальше