ПОСТНЫЙ РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ🥒🥘
Вкусный, сытный, очень лёгкий, без мяса! Постный рассольник с перловкой и солёными огурцами - это настоящее объедение!.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥣Перловка 100 гр
🥔Картошка (2-3 шт.) 2 шт.
🧅Лук 1 шт.
🥕Морковь 1 шт.
🍅Помидоры 1 шт.
🥒Соленые огурцы 2 шт.
🧄Чеснок 1 зубч.
🍶Растительное масло 4 стол.л.
🧂Соль по вкусу
🍂Лавровый лист 1 шт.
🌶Перец черный молотый по вкусу
🍂Специи сухие по вкусу
🥛Вода 1300 мл
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 1 ч
ШАГ 1: Как сварить рассольник с перловкой и солёными огурцами без мяса? Подготовьте все указанные продукты. Огурчики можно по вкусу использовать маринованные. Я постный суп варю обычно с солёными огурцами. Из указанного количества компонентов у меня получился густой суп. Если вы любите более жидкие супы, то уменьшите количество перловки и картофеля либо увеличьте количество воды.
ШАГ 2: Перловую крупу ополосните несколько раз до... читать дальше