БРЫНЗА НА СКОВОРОДЕ ЖАРЕНАЯ🧀🍳
На завтрак, для быстрого перекуса, можно добавить в салат! Болгарская жареная брынза - это легкий, но сытный перекус для всей семьи и отличная закуска под пиво.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🧀Брынза 300 гр
🍶Растительное масло 1 стол.л.
ДЛЯ ПОДАЧИ:
🍅Помидоры черри 100 гр
🌱Базилик по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 25 мин
ШАГ 1: Как пожарить брынзу на сковороде? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Сыр для этой закуски нужен плотный, не крошащийся, который сохранит форму при обжаривании. Помимо брынзы подойдет адыгейский, халуми, тофу, сулугуни и т. д. Растительное масло должно подходить для жарки. У меня оливковое.
ШАГ 2: Брынзу выньте из рассола и обсушить бумажными салфетками. Затем дайте сыру полежать 5-7 минут... читать дальше