ПИРОЖНОЕ С КЛУБНИКОЙ🍓🍰
Яркий и освежающий летний десерт с бомбическим ароматом! Пирожное с клубникой, нежное, с мягким бисквитом, кремом из творога и йогурта, станет отличным десертом для праздничного стола.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
БИСКВИТ:
🍯Сахар 100 гр
🥣Мука 75 гр
🥄Крахмал 50 гр
🥚Яйца 3 шт.
🫗Вода (ледяная) 3 стол.л.
🥄Разрыхлитель 1 чайн.л
НАЧИНКА:
🍓Клубника 500 гр
КРЕМ:
🍚Творог (лучше в брикетах) 500 гр
🥛Йогурт (натуральный или ванильный) 500 гр
🥛Сливки (33%) 250 мл
🍯Сахар 80 гр
🍋Лимонный сок 80 мл
🫗Вода 60 мл
🥄Желатин 25 гр
УКРАШЕНИЕ:
🍓Клубника 250 гр
🥄Желе (прозрачное для торта) 10 гр
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 3ч
ШАГ 1: Как сделать пирожное с клубникой? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Приготовление лучше начать с бисквита. Муку берите высшего сорта. Яйца нужны крупные отборные. Если яйца мелкие, возьмите 4 штуки... читать дальше