🥪ЗАКУСКИ🍕 РУЛЕТ ИЗ ПУЗАНИНЫ В ДУХОВКЕ🍖🍥 Получается очень вкусная закуска, которая хороша как в холодном, так и в горячем виде. Отлично идет с разносолами под горячительные напитки!🔥🔥🔥 ————————————- 📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥩Подчеревок (другое название пузанина, брюшина) 1.3 кг 🥄Хмели-сунели 0.5 чайн.л. 🌶Смесь перцев молотых 0.5 чайн.л. 🌶Перец черный молотый (лучше свежемолотый) по вкусу 🧄Чеснок 6 зубч. 🧂Поваренная соль 1.5 чайн.л. ————————————- 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⏱Время приготовления: 14 ч ШАГ 1: Как сделать рулет из пузанины в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты, главный из которых, конечно, пузанина (по-другому ее называют подчеревок, брюшина). Мясо очистите, вымойте и обсушите салфетками. Чеснок очистите от шелухи. ШАГ 2: Пузанину посолите, посыпьте свежемолотым перцем или перцем горошком, истолченным в ступке... читать дальше