🍛ОБЕД🍲
ОКРОШКА НА КЕФИРЕ С МИНЕРАЛКОЙ🥬🌿
Вкусное освежающее блюдо для жарких дней! Окрошка на кефире с минералкой - популярный холодный суп русской национальной кухни для всей семьи.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥔Картошка 4 шт.
🥚Яйца 4 шт.
🥒Огурцы 1(длинный или 3-4 маленьких) шт.
🍠Редис 200 гр
🍖Вареная колбаса 200 гр
🥣Сметана 150 гр
🥛Кефир 500 мл
🍾Минеральная вода 1.3 л
🌿Укроп по вкусу
🧅Зелёный лук 100 гр
🍋Лимоны 0.5 шт.
🧂Соль по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 40 мин
ШАГ 1: Как сделать окрошку на кефире и минеральной воде? Подготовьте все продукты по списку. Сметану лучше использовать нежирную. Вместо варёной колбасы можно взять ветчину, подкопчённые колбасные изделия и даже молочные сосиски.
ШАГ 2: Первым делом отварите яйца и картофель до готовности, а затем остудите... читать дальше