🍛ОБЕД🍲
ХОЛОДНИК ИЗ СВЕКЛЫ🥘🍠
Яркий, красивый, аппетитный, легкий, для жары! Холодник из свеклы — это прекрасный вариант освежающего блюда🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍠Свекла 200 гр
🥛Вода 0.5 л
🍥Редька белая 50 гр
🥒Огурцы 70 гр
🥚Куриные яйца 3 шт.
🌿Зелень 50 гр
🍋Лимонный сок 0.5 чайн.л.
🥣Сметана (для подачи) 50 гр
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 55 мин
ШАГ 1: Как сделать холодник из свеклы? Подготовьте продукты. Свеклу хорошо помойте и отварите. Как сварить свеклу? Положите ее в кастрюлю подходящего размера, залейте холодной водой и поставьте вариться на небольшой огонь. Варите свеклу от 30 минут до 1 часа, в зависимости от размера плодов. Готовность определите острым ножом — он должен легко проткнуть клубень.
ШАГ 2: Параллельно в кастрюльке отварите яйца... читать дальше