🍖УЖИН🥘
КАРТОШКА С БАКЛАЖАНАМИ ОВОЩНОЕ РАГУ🥔🍆
Бесподобно вкусно и просто, второе для всей семьи! Эта картошка с баклажанами - богатое по составу рагу с овощами всех мастей.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍆Баклажаны 300 гр
🥔Картошка 350 гр
🍅Помидоры 1 шт.
🫑Болгарский перец 1 шт.
🧅Лук репчатый 1 шт.
🧄Чеснок 2 зубч.
🍂Лавровый лист 1 шт.
🧂Соль 1 чайн.л
🌶Перец горошком 2 шт.
🌶Перец черный молотый 0.25 чайн.л.
🍶Растительное масло 4 стол.л.
🥄Хмели-сунели по вкусу
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 1 ч 30 мин
ШАГ 1: Как сделать картошку с баклажанами? Подготовьте ингредиенты. Овощи берите свежие, среднего размера (если не указан вес). Из специй я беру чёрный молотый перец, душистый перец горошком и хмели-сунели
ШАГ 2: Репчатый лук очистите от шелухи и произвольно порежьте. В кастрюлю с толстым дном налейте половину указанного объёма растительного масла... читать дальше