🍛ОБЕД🍲
ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ С ЯЙЦОМ 🥬🥚
Свежее, яркое и сытное первое блюдо для обеда. Первые блюда из щавеля очень вкусны, а поэтому и очень популярны.🔥🔥🔥
————————————————
📝СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥩Говядина (лучше всего мясо на кости) 400 гр
🥛Вода 2.5 л
🧅Лук 1 шт.
🥕Морковь 1 шт.
🥔Картошка 3 шт.
🥚Яйца (вареные) 3 шт.
🥬Щавель (можно использовать замороженный) 100 гр
🧂Соль по вкусу
🍂Специи сухие по вкусу
🍶Растительное масло 20 гр
🍂Лавровый лист 1 шт.
—————————————
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏱Время приготовления: 1 ч30 мин
ШАГ 1: Для приготовления этого блюда возьмите мясо на кости. Залейте мясо водой и доведите до кипения. Проварите в кипящей воде 1 час.
ШАГ 2: Картофель очистите от кожуры, промойте и нарежьте кубиками. Добавьте нарезанный картофель в кастрюлю. Пусть варится минут 15... читать дальше