На ужин сегодня ягнятина с овощами🫑🥩 Вы можете использовать то, что любите:курицу, индейку, говядину, печень, с овощами всё сочетается❤️ Ягнятина с овощами и печёным картофелем 🔗На 100 гр.-105 ккал🔗БЖУ-5,71/5,66/7,75🔗 Ингредиенты на 2 порции: ✅ягнятина-180 гр. ✅картофель-210 гр. ✅перец болгарский-180 гр. ✅лук репчатый-60 гр. ✅масло растительное-1 ст.л. ✅чеснок, соль, зелень по вкусу Приготовление: Мясо нарезаем тонкими ломтиками, перец крупной соломкой🫑, лук шинкуем. Обжариваем мясо 5-7 мин., заливаем 0,5 ст.воды и тушим на среднем огне 25-30 мин. Добавляем лук, чеснок, зелень, солим, перчим и готовим ещё 8-10 мин. ✅С картофелем всё очень просто, очищаем, нарезаем кружочками, выкладываем на пергамент и запекаем в духовке при 180 гр.20-25 мин. После приготовления солим. Этот способ приготовления хорош тем, что не нужно ни масла, ни стояния у плиты, а в результате получается ароматный печёный картофель с хрустящей корочкой и нежной мякотью😍 Приятного аппетита!