​Витамин А Все мы конечно же слышали про Витамин А - что он содержится в морковке🥕 и полезен для зрения. ✔️На самом деле Витамин А - это группа жирорастворимых соединений, которые, в зависимости от того, является ли их источник животным или растительным, подразделяется на две категории: 🧡Витамин А, содержащийся в продуктах питания животного происхождения, называют "ретинолом" (ретиноидом); 🧡Витамин А, содержащийся в овощах и фруктах, называют каротиноидом (бета-каротин), он способен в организме человека трансформироваться в ретинол (однако всего 10%). ❓Для чего же нужен Витамин А: 🔸для зрения; 🔸для роста и развития многих клеток в организме; 🔸для нормального развития слизистых оболочек (создает защитный эффект); 🔸для регулирования антиоксидантных процессов; 🔸принимает участие в регуляции синтеза белков, стимулирует синтез коллагена; 🔸способствует нормальному обмену веществ; 🔸способствует нормальному внутриутробному развитию и уменьшает риски осложнений беременности; 🔸играют важную роль в формировании костей и зубов; 🔸замедляет процесс старения; 🔸поддерживает нормальное функционирование иммунной системы и борется с инфекцией; 🔸защищает от простуд, гриппа и инфекций дыхательных путей, пищеварительного тракта, мочевых путей; 🔸используется в лечении заболеваний кожи (акне, прыщи, псориаз и т. д.); 🔸принимает участие в синтезе стероидных гормонов (включая прогестерон), сперматогенезе, является антагонистом тироксина - гормона щитовидной железы. Продукты, богатые 📝Витамином А (ретиноидом): рыбий жир, яйца, сливочное масло, молоко, сыр, говяжья печень, икра, творог. Продукты, богатые Витамином А (каротиноидом): морковь, тыква, абрикосы, курага, шпинат, брокколи, дыня, абрикос, персик, зеленый лук, бобовые, яблоки, виноград, арбуз, черешня, травы. #витамины