Голодание - одно из самых опасных и модных увлечений. Кратковременное голодание увеличивает метаболическую кривую. Это значит, что все, что потом поступит в организм, будет им запасаться в двойном размере. Организм дает сигнал: сохранить все, что есть. Снижается уровень инсулина. И в следующий прием пищи будет резкий скачок инсулина и практически все углеводы и жирные кислоты пойдут про запас. Еще голодание очень вредно для ЖКТ. Одномоментный прием пищи в большом количестве серьезно нагружает отделы желудочно-кишечного тракта. Длительное голодание приводит к множественным проблемам, начиная от болезней желудка и заканчивая гормональными и системными патологиями органов. #здоровье