Итак, обещанные исторические анекдоты о рыбе) Из книги Лаврентьевой Е.В. "Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры": "Примечательна история, рассказанная А Я. Булгаковым в письме к брату: «Намедни славный Строганов давал обед Александру Львовичу (недавно приехал и на днях едет); вдруг пожар в доме, прискакала полиция, все встревожились. Ал. Львович ne perdit pas la tête et se mit à crier (с франц.- не растерялся и принялся кричать): спасайте стерлядей и белужину!».... «Помешались на обедах… — пишет А Я. Булгаков брату, — тесть мой играет роль гофмаршала на сих обедах. Я от будущего отказался, а вчера надобно было видеть, как князь Вас. Алекс. провожал стерлядь в полтора аршина; два человека несли ее на лотке, а он подводил ее и рекомендовал принцу-регенту, Юсупову, Долгорукову и пр. матадорам, приговаривая: "Каков, мусье? Сам покупал, два часа назад была жива, ну теперь ступайте, режьте!"» И ещё анекдот вам: "Платон очень недолюбливал графа Шереметева, однако посещал иногда его великолепные обеды и праздники. Раз, когда Платон обедал у Шереметева, подали огромную рыбу. - Какая это рыба? - спросил граф дворецкого. - Лосось, ваше сиятельство. - Надобно говорить лососина,- заметил Шереметьев и, обращаясь к митрополиту, сказал: - Ваше высокопреосвященство, вы человек ученый, объясните нам, какая разница между лосось и лососина? - Такая же точно, ваше сиятельство,- отвечал Платон,- как между дурак и дурачина." #интересныефакты