Исторические ужины в Москве - не только рассказываем о том, что ели Чехов и Булгаков, Тюдоры и Медичи, пассажиры Титаника и рыцари Средних веков, но еще и воспроизводим старинные рецепты на наших вечерах.
История еды. Пища для гурманов и мыслителей
Не могу не выложить такую красоту - #фотоотчет по нашей дегустации завтрашнего Княжеского пира: тут и щучья уха с шафраном, и почки заячьи верченые, о которых я писала ранее, и пирог-ягодник, и куря в сливах (кстати, сливы маринованные!).
Хотите загадку?) Как думаете, из чего шеф сделал такое красивое оранжевого цвета пюре для 🐔?)
P.S. продажу на Княжеский пир закрываем сегодня вечером, кто хочет, билеты ещё есть на сайте gedonistica.ru