Карьерная лестница одного стейка Легенда гласит, что стейк сирлойн получил своё название во времена правления английского короля Якова Первого. Дело было так. Король возвращался из Шотландии в Лондон и по дороге остановился переночевать в Хогтон-Тауэр, что в Ланкашире. На ужин Якову подали стейк. Когда он попросил слуг подойти поближе, они забеспокоились, что мясо было недостаточно вкусным и король сейчас выплеснет весь свой гнев на них. Затем Яков попросил подать ему кинжал… Слуги в ужасе ждали своей участи, но вместо жесткой расправы увидели следующую сцену. Король коснулся кинжалом стейка и сказал “Вставайте, сэр Лойн”. Да, он посвятил филе в рыцари. Так сильно ему понравился ужин. А какой из стейков вы бы наградили титулом? 🧐 #интересныефакты