Исторические ужины в Москве - не только рассказываем о том, что ели Чехов и Булгаков, Тюдоры и Медичи, пассажиры Титаника и рыцари Средних веков, но еще и воспроизводим старинные рецепты на наших вечерах.
История еды. Пища для гурманов и мыслителей
Правила бойцовского … пира
На княжеских пирах решалось множество вопросов - и бытовых, и государственных. Это было то время, когда за столом с князем могли поговорить и простые мужики. Если во время пира кто-то начинал спорить, то проблема решалась тут же. Причём любыми способами. В какой-то момент даже пришлось ввести специальные штрафы. Например, за удары рогом или чашей. А когда соперники примирялись, в ход шла круговая чаша размером с “полтора ведра”. Правда, после раскопок в Новгороде оказалось, что вёдра раньше были куда меньше современных!)
На фото картина А.Рябушкина "Пир богатырей у ласкового князя Владимира", 1888г.
#интересныефакты