Gedonistica(@Gedonistica). По просьбам дюмафилов! Сфотографировала для вас несколько рецептов месье Дюма: 🥯 миндальное печенье

По просьбам дюмафилов! Сфотографировала для вас несколько рецептов месье Дюма: 🥯 миндальное печенье с апельсинами 🧅 луковый суп Вюйемо 🐟 брандад из трески 🍗 индейка с каштанами 🦞биск по-нормандски 🍆 баклажаны по-лангедокски... И ещё много прекрасных рецептов чудесного кулинара. Но все же я очень и очень советую вам купить эту книгу - "Большой кулинарный словарь" Дюма. Для таких гурманов, как мы с вами, это не только рецепты, но гастрономические истории и легенды, а читать Дюма - ну вы сами знаете - какое наслаждение ❤️