Исторические ужины в Москве - не только рассказываем о том, что ели Чехов и Булгаков, Тюдоры и Медичи, пассажиры Титаника и рыцари Средних веков, но еще и воспроизводим старинные рецепты на наших вечерах.
История еды. Пища для гурманов и мыслителей
Александр II любил выезжать на охоту с собаками. Именно при нём псовая охота стала особенно популярна. Тогда же стали завозить и разводить специальные породы собак. Поскольку о страсти императора было широко известно, однажды он получил в подарок от польского пана сеттера. Собаку назвали Милорд. Пёс мгновенно стал любимцем царя. Тот без него и шагу ступить не мог. Говорят, император частенько без свиты бродил по Петербургу, и даже те, кто не знал его в лицо, очень быстро опознавали государя по собаке. Так что Милорд стал неофициальной приметой императора.
На прогулках с сеттером случались и памятные казусы. Например, однажды он отобрал ароматный крендель у зазевавшегося гимназиста. Оказалось, что десерт предназначался для бабушки именинницы. Гимназист начал рыдать, императору пришлось утешать юношу, мол, это он, Александр, виноват, что расхаживает по городу с недокормленной псиной. После царь отправил в гимназию большой торт (для бабушки) и кулёк конфет (для самого гимназиста).
#интересныефакты
