«Просыпаюсь в семь часов,​ пью кофей​ и лежу до трёх часов. Недавно расписался, и уже написал пропасть. В три часа сажусь верхом, в пять в ванну и потом​ обедаю картофелем да гречневой кашей.​ До девяти часов читаю». Так Александр Сергеевич Пушкин описал свой типичный день.​ Гречневая каша, согласно знаменитой кулинарной книге “Русская поварня” Василия Левшина (по рецептам оттуда в родовом гнезде Пушкина готовили частенько), готовились так:​ Засыпать в горшок гречневую крупу и залить молоком Когда молоко почти выкипит, а крупа разварится, залить её сливками или сметаной Дождаться, пока на поверхности появится пена Был ещё в ходу и чуть более оригинальный рецепт - “каша гречневая червячками”. Для её приготовления нужно было крупу сварить на воде, а после протереть через сито. По виду она больше напоминала пасту, чем гречневую кашу. Готовое блюдо нужно было обязательно подавать вместе с молоком.  А мы с вами обсудим вкусы нашего любимого гения в его день рождения 6 июня