Исторические ужины в Москве - не только рассказываем о том, что ели Чехов и Булгаков, Тюдоры и Медичи, пассажиры Титаника и рыцари Средних веков, но еще и воспроизводим старинные рецепты на наших вечерах.
История еды. Пища для гурманов и мыслителей
Совершенно замечательный вечер волшебства и магии в Средиземье провели мы вчера на нашем ужине Хоббита и Властелина колец 🧝🏻♂🧙🏼♂
Поговорили об истоках английских традиций, в том числе и кулинарных, которые профессор Толкин великолепно ввёл в свои произведения.
Будучи лингвистом, блестящим знатоком множества языков, он придумывал языки и сам - эльфийский, квенья и синдарин, писал на этих языках стихи - некоторые из которых наш лектор даже зачитал! (А вы можете прочитать поэму на эльфийском? 😉)
Отведали волшебные мирувор с лембасом - из Лориэна, мира эльфов; почувствовали себя гномами, перекусив старинным рецептом лестерширского пирога и были на грани того, чтобы отправиться в Мордор после великолепного кролика, который Сэм Гемджи готовил для Фродо, а для наших гостей - бренд-шеф гастропаба Гаражане, заслуженно получивший за него очень много похвал 👏🏼
