Какие русские продукты на самом деле византийские Византия значительно повлияла на культуру и духовную жизнь России, а как обстояли дела с пищевыми привычками? Еще князь Олег по возвращении из похода на Константинополь в 907 году привез с собой не только золото и ткани, но и овощи. Вообще, вероятно, если бы не суровый климат, русская кухня со времен Византии была бы похожа на средиземноморскую: оливки, морская рыба, козий сыр... Но прижились на Руси в основном злаки и некоторые овощи. И это например, гречка и капуста. Историки считают, что так популярны в русской кухне они стали именно благодаря византийцам. Обсудим богатую культуру ромеев 22 июля на нашем ужине Вечер в Византии