«Пиво, ржаная поджаренная корка, лимон для аромата, лёд для прохлады» Однажды поэт-футурист Алексей Крученых запишет в свое дневнике небольшое воспоминание о «коллеге» Владимире Маяковском: «У него есть такие странные слова, что мы даже не знаем, откуда они. Например, у него в одном журнале (“Бов” или “Крысодав”, не помню) были к рисункам четверостишия. Вся страница была его, и они были даже без подписи. Там есть такая строка: “Успокойтесь жизнь малина лампопо”. Что такое “лампопо”?». Нет, это не южноафриканская река. Лампопо — популярный напиток, которые подавали в конце XIX — начале XX века завсегдатаям московских трактиров. Популярный настолько, что даже существовало «Общество лампопистов», основанное актёром и писателем Иваном Горбуновым. Рецептов лампопо было несколько: 🍺 Самый распространенный. Насушить сухарей из кисло-сладкого хлеба. Добавить к пиву ром, сахар и лимонную цедру и залить этой смесью сухари. 🍺 По-горбуновски. «Взять горбушку чёрного хлеба, чтобы был пропечён, внимательно осмотреть её. Горбушку изжарить на жару, сжигая до черна. В стеклянную вазу, обложенную льдом, влить пива, положить несколько кусков сахара и цедру лимона. Раскалённый хлеб опустить в холодное пиво и крепко закрыть сосуд. Через несколько минут напиток готов». 🍺 Необычный. Смешать шампанское и кислые щи. P.S. О других словечках (и не только) главного бунтаря русской литературы будем говорить уже 6 мая (👉🏻https://www.gedonistica.ru/mayakovsky), а пока в Яндекс.Дзене постарались разобраться, откуда же в России появилось «лампопо».